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Ciao Italia !

Quelques photos de l'Italie.


  • Diaporama réalisé par un élève ayant participé au voyage en Italie organisé par le collège en avril 2017.
  • Paysages

  • Rome

  • Palio di Siena

  • Venezia Carnavale
  • La pizza

Site d'une école de Pizzaiolo


  • Panettone farcito
  • Come fare il cappucino

  • Tiramisù


- 250 g de mascarpone, 4 œufs, 50 g de sucre, 1 paquet de biscuits à la cueiller, 2 tasses au moins (40 cl) de café fort, 1 peu de Amaretto ou de rhum ou d'armagnac, chocolat ou cacao

- Mélanger bien les jaunes et sucre.

- Ajouter le mascarpone.

- Bien battre les blancs en neige salés et mélanger le tout délicatement.

- Bien tremper les gâteaux dans le mélange café / alcool tiède et les placer dans un plat. Recouvrir de crème et de copeaux de chocolat ou de cacao.


  • Gelati

Site d'une école de glaciers


Ramazzotti - Alla fine del mondo